时间：2025年6月18日
地点：乌特勒支 花城酒楼
采访者：旅荷华侨总会第十七届理事会代表
在初夏微风轻拂的午后，我们一行人怀着无比崇敬与感恩的心情，专程前往乌特勒支花城酒楼，拜访荷兰华人社会的杰出代表、旅荷华侨总会荣誉会长——胡克敏先生。这不仅是一次亲切的慰问，更是一场穿越时光的精神对话。胡老作为旅荷华人群体的早期代表之一，几十年来为荷兰华人社会的团结与发展倾注了无数心血，是一位真正意义上的“侨界长者”。他用行动诠释了“无私奉献、薪火相传”的侨团精神，成为我们这一代华人学习的榜样。
图为旅荷华侨总会荣誉会长胡克敏先生接受专访时的画面
跨越海洋，踏上异国人生之路
胡克敏先生祖籍中国浙江温州文成县玉壶镇，1947年出生于马来西亚一个勤劳朴实的华人家庭。1969年，他为了与早年赴荷兰打拼的父亲团聚，独自一人踏上欧洲大陆，开始了在荷兰的奋斗生涯。
“刚来的时候确实很艰难，”胡老深情回忆道，“语言不通，人生地不熟，连合法身份都没有，更别说稳定的工作了。”由于没有居留身份，他一度处于被边缘化的状态，只能靠零工勉强维持生活。后来在老友胡志光先生的建议与帮助下，他毅然前往法国，克服重重困难，申请到了合法的居留卡，才得以顺利回到荷兰，重新开启了人生的新篇章。
那段时光是孤独而艰辛的。他回忆说，当时荷兰的华人社区规模极小，缺乏组织，彼此之间鲜少联系。他每天白天打工，晚上休息，生活单调而封闭。然而正是这种寂寞与坚忍，为他日后投身侨团工作打下了坚实的基础，也塑造了他坚定执着的性格。胡老的早年经历，是许多第一代旅荷华人的缩影，真实展现了他们如何在陌生土地上艰难扎根、生存并逐渐成长为桥梁与纽带。
从参与到承担，播种侨团力量
1970年，在胡志光先生的引荐下，胡克敏正式加入旅荷华侨总会，自此踏上了侨团服务之路。从一名普通会员做起，他迅速投入到侨务组织、文教活动、节庆筹备等各类事务之中。每到周末，大家便齐聚一堂，开会商讨、策划活动，渐渐地，那个孤独的异乡人找到了属于自己的“第二个家”。
他积极参与组织国庆、中秋等重大节庆活动，不仅丰富了华人社区的文化生活，也增强了族群的凝聚力与归属感。此外，他还热情投身于中荷文化交流，曾是《华侨通讯》创刊的核心成员之一，通过媒体平台传播侨界声音、弘扬中华文化。
胡老深知语言与教育是文化传承的关键。正因如此，他成为 Twente 中文学校的创校发起人之一，多年来持续关注学校的教学与发展。他不仅是幕后支持者，更时常亲临学校，为师生鼓劲打气。2017年，他因长期致力于海外中文教育事业，被授予“突出贡献奖”，获评为“热心海外华教人士”，实至名归。
图为旅荷华侨总会会长胡国乾先生向胡克敏先生赠送徐和真先生书法作品的画面
心系侨胞，善举温暖人心
胡老一向低调务实，从不计较个人得失。他常以实际行动诠释侨领的责任与担当——做事不是为了回报，而是出于一份对家国和乡亲的深情。2000年5月13日荷兰发生烟花爆炸事件，震惊全国。大量居民无家可归，被临时安置在体育馆。胡克敏先生自己的餐厅也暂停营业，腾出厨房资源，将其变为一座“爱心厨房”，每天亲自带领员工为灾民准备热腾腾的饭菜与饮用水。那段时间，他几乎没有休息，但始终挂念着灾民的三餐冷暖。
虽然餐厅停业给他带来了不小的经济损失，但胡克敏先生从未提及过这些。他更在意的是灾民能否吃上一口热饭，是否有干净的水喝。每当看到人们用餐后的那一抹安心笑容，他的眼神里也仿佛多了一分踏实与慰藉。正是这样无声的善行与大爱精神，使他赢得了华人社区的敬仰，也得到了主流社会的高度认可。随后，荷兰王室授予他“皇家骑士勋章”，这份至高荣誉，不仅是对胡老个人的褒奖，更象征着荷兰社会对华人群体正能量的肯定。
图为旅荷华侨总会会长胡国乾先生向胡志光先生赠送总会纪念品的画面
寄语未来，盼侨团薪火相传
如今，胡克敏先生虽已年届古稀，早已卸下侨团繁重事务，但他依然关心华人社区的发展，始终心系侨团未来。谈及侨团的传承，他语重心长地表示：“我们这批老会员年纪大了，真心希望年轻人能多参与进来，让侨团继续充满活力。”
他特别强调，侨团在语言与传播方式上应与时俱进，多使用荷兰语进行宣传，让在荷长大的第二代、第三代华人也能更容易接触和理解侨团事务，从而增强他们的认同感与归属感。“只要我们把团结、互助、奉献的精神继续传承下去，总会一定能越办越好。”这是胡老的殷切期盼，也是对未来侨界新生力量的深情召唤。
采访结语
这次采访让我们更加深刻地理解了“侨”的含义：那不仅是一种身份，更是一种情感、一种责任。胡克敏先生用他的亲身经历，为我们描绘出一幅旅荷华人群体从艰难起步到逐渐发展壮大的历史画卷。他的故事，是荷兰华人社区发展史的重要一章；他的一言一行，是侨团精神的生动写照。
在此，我们谨代表旅荷华侨总会第十七届理事会，向胡克敏先生致以最崇高的敬意与最诚挚的感谢。愿他身体健康、福寿绵长；愿旅荷华人团结互助、薪火相传，在新时代的浪潮中续写更加辉煌的篇章。图为旅荷华侨总会代表成员与两位老侨领的温馨合影（合影成员：胡志光、胡克敏、胡国乾、潘世标、单宁、陈玖增、徐和真、胡绍锡、林峰、冯霁敏、周雪娇）
撰稿：旅荷华侨总会秘书处
图片来源：旅荷华侨总会秘书处、欧华传媒
编辑：张陈林 Alex Zhang业余制作
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